ゴスリング ブラックシール 151プルーフ 75.5 % 750ml

イギリス領バミューダ諸島産ラム。
製造元であるゴスリング社は1806年、創設者ジェームス・ゴスリングがイギリスからアメリカに向かう途中、燃料切れのためにバミューダ諸島セントジョージ港に寄航、この地にリカーショップを開いたのが起源となっています。
ブラックシール（黒いアザラシ）ダークラムは、モラセスと呼ばれるサトウキビから取れる液体を原料として、97％連続式蒸留器、3％を単式蒸留器にて蒸留後バーボン樽にて3年以上の熟成させ、その後、1800年代中頃から変わらないレシピによりブレンドしています。このレシピは製造元であるゴスリング・ブラザース社のオーナー、ゴスリング家により代々継承されています。ブレンドのレシピは現在、同家の2名しか知りません。

「ゴスリング ブラックシール 151プルーフ」は、深く濃い色合い、熟成感のある複雑な香り、苦味甘味のバランスが良く75度という度数を感じさせない、スムーズなテイストが楽しめます。
3年以上熟成された原酒をブレンドしたこの酒は、コーヒーの色調を想わせる、まさに黒色を呈しプラム、キニーネ、ジュニパーベリー、シダー、コーヒー、コーラやレーズンを思わせるアロマティックな香りの上立ちに続き、スパイシーかつリッチな風味、長くスムースでシュガーケーンやトロピカルフルーツを想わせる甘やかなフィニッシュです。
複雑で、風味豊かなフルボディの酒質が楽しめる、隠れた銘酒。

アルコール度数：75.5％

容量：750ml

原産国：バミューダ