スプリングバンク ローカルバーレイ 10年 56.2％ 700ml

創業は１８２８年。同蒸留所の特徴は昔ながらの製法にこだわり、原料大麦の発芽から瓶詰めまで一貫して蒸留所内で行っていること。麦芽自給率１００％を達成している。さらにカラメルなど色調整のための添加物を使用せず、冷却ろ過なしで瓶詰めを行うなど、独自のテイストを追求している。

キンタイア半島先端の『ハイキャタデールファーム』で収穫されたオプティック種の大麦を100％使用。10年熟成した バーボン樽を77％、シェリー樽を20％、3％ポート樽を使用し、カスクストレングスでボトリング。
香りは蜂蜜、デメララシュガー、シナモン、バニラの甘いアロマに、優しいピートスモーク、挽きたての麦を想わせる埃っぽさ。味わいは熟したパイナップル、マンゴー、ジューシーな桃、スモークが広がります。フィニッシュはクリーミーでバターのような口当たり。ピートスモークとスプリングバンクらしい塩気や海風の余韻が続きます。

アルコール度数：56.2％

容量：700ml

アイランズモルト　キャンべルタウン