御前酒 馨(けい) 純米大吟醸 720ml
御前酒 馨(けい) 純米大吟醸 720ml
商品コード(gozenshukei72)
雄町米で醸す、薫り高く上品な濃醇辛口の純米大吟醸
以前は香りを引き立たせるために、ごく少量の「醸造用アルコール」を添加しておりましたが、米と水だけでなんとかこの香りや味を出せないかと試行錯誤し、完成したのが純米大吟醸「馨(けい)」です。
高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。清らかな米の旨みと、上品な香りが特徴です。酒器に注ぐと、バナナのような甘い華やかな香りが漂い、口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。
また、旨みのある酸が全体を引き締めていて、食前酒はもちろん、食中酒としてもお楽しみいただけます。 よく冷やしてお楽しみ下さい。
辻本店
容量:720ml
アルコール度数:16度
原料米:雄町米100%
酸度/アミノ酸度:1.40/0.80
精米歩合:50%