キルホーマン 2012 バーボンマチュアード カスクNo.186 シングルカスク 55.6% 700ml
キルホーマン 2012 バーボンマチュアード カスクNo.186 シングルカスク 55.6% 700ml
商品コード(kilhomanbourbon2012)
日本向けシングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで8年間熟成しました。
色はゴールド。
香りは洋梨のキャンディの優しい甘みにレモンピールが加わり、焚火から広がる灰を含んだ煙が立ち込め、徐々にバニラが広がります。口当たりはクリーミーで柔らかく、味わいは爽やかなレモネード、なめらかなバニラクリーム、ソルティなピートスモーク。フィニッシュに再びバニラの甘味が広がります。
キルホーマンのヘビーなスモーキーさにフレッシュバーボン樽由来のクリーミーなバニラが調和し、熟成した風味に中にフレッシュさが感じられるテクスチャーが心地よく、ついつい杯が進んでしまうシングルカスクです。
アルコール度数:55.6%
容量:700ml
アイラモルト