ダンカンテイラー ダイメンションズ ハイランドパーク 16年 2003 ［ 54.5％ 700ml ］

　ダンカンテイラー社は、日本市場ではもうお馴染みとなっているスコットランドのインディペンデントボトラーです。

　その圧倒的な樽の保有量と1960年代にシングルカスクのリリースなどを通して、世界のモルト市場を席捲している人気のボトラーです。元々は、グラスゴーで酒商と樽のブローカー業を営んでいました。2002年には本拠をスコットランド北東部の小さな町ハントリーに移してからはボトラーとしての活動が中心となり、現在ではジンやラムも含めた数多くのブランドを世界中で発売しています。

　　　　　　　　　　　　　　　DUNCAN TAYLOR
　　　　　　　 　　　　　　　　DIMENSIONS
　　　　　　　　　　　　　　　HIGHLAND PARK
　　　　　　　 　　　　　　　　[2003] 16yo

ハイランドパーク2003は、日本向けシングルカスクで、オーク樽の16年熟成。カスクストレングスでボトリングしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　＜テイスティングコメント＞

　色はシャイニングイエロー。グラスに注ぐと、香りから期待させてくれる、フルーツとピートの共演。口に含むと完熟パパイヤ、瑞々しいグレープフルーツ、オレンジに加え、心地よいピート感が口の中いっぱいに広がります。
　フィニッシュは非常に長く、ピリッとしたジンジャービスケットのフレーバーが寄り添います。

　この樽に出会えたことに感謝したいほど、本当に素晴らしいクオリティのハイランドパークをぜひお楽しみください。

アルコール度数：54.5％
容量：700ml
アイランズモルト
ボトラーズブランド