2016年 チョティアシュヴィリ ヒフヴィ 750ml
2016年 チョティアシュヴィリ ヒフヴィ 750ml
商品コード(tchotiashvikirhikhvi1)
ジョージア・カヘティ地方、2015年は温暖湿潤な気候でした。酸が特徴のヒフヴィをクヴェヴリで発酵、そのまま4ヶ月スキンコンタクト、果皮を取り除き違うクヴェヴリへ果汁のみ移し3ヶ月熟成、その後さらに ステンレスタンクで約24ヶ月熟成しました。光沢のあるオレンジゴールドの外観から爽やかな野生のハーブの香り、瑞々しいアタック、心地よいタンニンとミネラルを感じます。
産地：ジョージア カヘティ
品種：ヒフヴィ100％
タイプ：辛口のオレンジワイン
容量：750ml
アルコール度数：13％
