フォルタレサ レポサド 40％ 750ml

メキシコ・ハリスコ州、バジェス地方のテキーラの名門サウザ家の5代目ギレルモ・エリクソン・サウザが祖父の時代の伝統的な製法を守り、2005年から丁寧にテキーラづくりを行っています。
蒸溜後、樽での熟成は行わず、ステンレススチールのタンクで落ち着かせてからボトリング。
色は無色透明。香りは加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブ。
味わいはバジェス地方でありながらやわらかで、良質なアガベを使用していることがわかります。
バニラの甘みにグレープフルーツ、ほんのりバジルが加わり、フィニッシュにミネラルを感じます。

グレープフルーツ、キャラメル、バター、セージの香りが特徴的です。味わいはオイリーで、りんご、バニラキャラメル、シナモンが広がり、フィニッシュにほんのりとスパイシーさが加わります。今ではメキシコで数少ない石臼での搾汁、パインウッドの発酵槽の使用など手間暇かけて生産されています。

アルコール度数：40%
容量：750ml
メキシコ