ウルフバーン 46% 700ml
ウルフバーン 46% 700ml
商品コード(wolfburn700)
1800年代スコットランド本島北端の街・サーソーに実在した旧ウルフバーン蒸留所。
半世紀以下と非常に短命だったウルフバーンの名を受け継いだ蒸留所が再生したのは2011年のこと。
最高責任者アンドリュー・トンプソン氏が「NO AUTOMATION」と語るように、その作りは可能な限り人の手で行われる。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から受け継がれてきた伝統を重んじる職人たちのこだわりを継承した同蒸留所。
最初の1滴が蒸留された2013年から3年の月日が流れ、シングルモルトウィスキーとしてのボトリングを敢行。旧蒸留所の創業から約2世紀の時を経て、ついにスコットランド本島最北端のウイスキーがリリース。
アルコール度数:40%
容量:700ml