【量り売り】ポートシャーロット アイラ バーレイ 2013 50% 100ml

アイラ島の7軒の農家（クラック、アイランドファーム、ダンロシット、コール、ロックサイド、ミュリンドリー、サンダーランド）で栽培、収穫した大麦を100％使用したヘビリー・ピーテッド・シングルモルトです。

熟成樽：7年間、全樽をアメリカンウイスキー樽熟成。25％をファーストフィルのペサック＝レオニャン（ボルドーワイン）樽で追加熟成、そののちマリッジングしてボトリング（合計8年の熟成）
フェノール値：40ppm
ボトリング：アイラ島の湧き水を使用。ノン・チルフィルター、着色料無添加

アルコール度数：50％
産地：アイラ島

〜アイラモルト〜
シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。
「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。

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100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。

※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。

※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。