コンパスボックス ジュベナイルズ 46％ 700ml

〜コンパスボックス社の新しい限定品
パリの老舗ビストロ「ジュベナイルズ」とのコラボレーション

今回は昨年リリースされたコンパスボックスの限定品ブレンデッドモルト、「ジュベナイルズ」をご紹介いたします。この「ジュベナイルズ」とは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名で、そのワインの品揃えと質の高い食事を提供することで有名です。その店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。今回のリリースは平均が12年から15年熟成で、以下のモルトが使用されています。
34％　-　ストラスミル（リフィルホッグスヘッド）
34％　-　バルメナック（リフィルホッグスヘッド）
20％　-　クライネリッシュ（リチャーしたホッグスヘッド）
10％　-　クライネリッシュ（リフィルシェリーバット）
2％　-　グレンダラン（ファーストフィルシェリーバット）
総生産数14,894本の完全限定品で、46％で瓶詰めされました。テイスティングしましたが、フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです！ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です！

オフィシャルテイスティングノート ?　エーテルやハーブの中に大麦糖、ナシのドロップ飴、バニラの味を感じる。

（輸入元コメントより）

アルコール度数：46%

容量：700ml

ブレンデッドモルト

ボトラーズブランド