デイドリーム スペイサイド 1996 25年 48.8% 700ml

コラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズの第10弾。

「スペイサイド 25年 1996」は、スペイサイド蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの25年熟成、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
日本ではあまり流通していないスペイサイド蒸留所の希少な90年代蒸留のシングルカスク。長期熟成によって開花した品のあるフルーツの味わいが楽しめる貴重な1本です

＜テイスティングノート＞
香り：グラスに注ぐと熟れたリンゴや和梨がたわわに実った果樹園にいるような甘いアロマが広がり、ハチミツ、カスタード、ミントアイスが追いかけてきます。
味わい：口に含むととてもなめらかで、蜜入りリンゴ、パイナップルの柔らかな甘みが口の中を満たし、ジンジャーの温かみのあるアクセントが加わります。
フィニッシュ：フィニッシュにハチミツ、オレンジピール、ドライレモングラスが加わり、長い余韻が続きます。

アルコール度数：48.8％
容量：700ml
スペイサイドモルト
ボトラーズブランド