フェイブル チャプター 9 “ストーム” オスロスク 2010 11年 61.7% 700ml

オスロスクはスペイサイドでは比較的新しい蒸溜所。「シングルトン」の名で親しまれ、高い評価を得ています。
特徴は、その柔らかなフルーティーさ。樽の剪定に際し、フェイブルが重視したポイントでもあります。
アメリカンオーク熟成で、砂糖漬けのフルーツやオーツ麦のビスケット、マーマレードの風味が感じられます。
「嵐」のシーンを切り取ったラベルに共鳴するかのように、繊細な仕上がりにほのかなブラックペッパーの刺激。
その名に相応しい、サプライズをご堪能ください。

【テイスティングノート】
香り：軽やかなバニラキャラメルのファッジ、ジンジャービスケット、焼いた洋ナシ。
味わい：バターのようなテクスチャーに、ライムの青々しい爽やかさ。リンゴの皮などの軽い酸味、砂糖漬けのショウガ。
加水でさらにハーブ感が高まり、オーツ麦やアーモンドパウダー入りビスケットなどのナッティさが現れる。
余韻：すっきりと切れ上がるフィニッシュ。ナッツの甘さがありつつもドライで、刈ったばかりの芝や焼きたてのパンへと続く。

樽の種類：ホグスヘッド
蒸留時期：2010年7月13日
瓶詰時期：2022年2月7日

アルコール度数：61.7%

容量：700ml

スペイサイドモルト

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