タークィンズ・ドライ・ジン　42％ 700ml

【タークィンズ ドライ ジンについて】
イギリス南西部北コーンウォール地方の家族経営の蒸留所で、まだ若いマスター・ディスティラーのタークィン・リードベターが作るハンドクラフトジンです。
世界中から厳選したボタニカルは12種類。なかでも、蒸留所の庭で栽培し、手摘み手選りした香り高いデヴォン・スミレとコーンウォールの湧き水が、他のジンにはない独特の風味を醸し出します。
直火単式蒸留ワンショットディスティレーション、ワンバッチの量は300本以下、ヘッドとテイルは使わずミドルカットのみを使います。
贅沢に、きめ細やかに作られたタークィン・ジンには、タークィンさんのテースティングノートがボトル1本1本に手書きされます。

【ティスティングノート】
香り:ジュニパー、カルダモン、オレンジの花の甘い香りが生き生きとそよぎます。
味わい:ドライなジュニパーから始まり華やかでスパイシーな柑橘の味わい、そして爽やかでドライ、スパイシーさが続くフィニッシュ。

■IWSC(INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION)2014金賞受賞■