2016年 ヴァルツィヘ・マラニ クラフナ 750ml

ヴァルツィヘはイメレティに2015年に誕生した女性醸造家のワイナリーで、チョティアシュヴィリのカハ氏がコンサルを務めます。最もアロマティックな品種として知られるクラフナを直接破砕しクヴェヴリで醸し、5ヶ月間発酵・熟成しました。やや憂いある黄金色、洋梨やバナナ、ハーブの香りを感じます。杏の果実に蜜のニュアンス、タンニンの奥から爽やかさが見え隠れする味わいです。