モリソン＆マッカイ ビクエスト インペリアル 23年 1996 48.7％ 700ml

モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンと
キーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイが
スコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。
ビクエスト（Bequest）は古き良き時代の原酒を現在に紹介する、
「遺産、継承」という意味のプレミアムレンジです。

インペリアル蒸溜所：1897年にダルユーイン蒸溜所の第2工場として設立。
かつてはバランタインの原酒にも使用されていましたが、2005年に閉鎖されています。

インペリアル1996はバーボンバレルの23年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスボトリング。

色は輝きのあるゴールド。
グラスに注ぐと白桃と酸味のあるリンゴが優しく香ります。
続いて、ゴールデンシロップ、トフィーのアロマが立ち上がります。
口に含むとパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどの南国フルーツがはっきりと現れます。
フィニッシュまで南国フルーツの味わいが続き、
カスタードクリームのまろやかな甘さが加わります。
程よく厚みのあるボディと南国フルーツのバランスが絶妙な珠玉の1本です。

アルコール度数：48.7％
容量：700ml
ハイランドモルト
ボトラーズブランド