カリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュ 59.3％ 700ml

カリラ蒸溜所は1846年設立のアイラ島にある蒸溜所。
1972年にそれまでの蒸溜所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、
新たに蒸溜器6基を有する近代的な蒸溜所へと生まれ変わりました。
また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇っています。

カリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュはバーボンバレルで5年熟成後、
フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年追熟した8年熟成。
2樽をヴァッティングし、カスクストレングスボトリングしました。

香りは塩気を帯びたピートスモークに、黒ブドウやミックスベリージャムのフルーティさ、
スパイス、オークが複雑に絡み合います。
口に含むと、海風とともにピートスモークが広がり、サルタナレーズン、イチジクの甘みとオークの味わい。
フィニッシュはブラックベリー、クローブ、ダージリンティーの余韻が続きます。

第三弾はマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、
優雅なボルドーワインによる熟成されたフルーツの味わいをより一層お楽しみいただけます。

アルコール度数：59.3％
容量：700ml
アイラモルト
ボトラーズブランド