ティーリング ヴィンテージ リザーヴ 24年 46％ 700ml

今回はアイリッシュウイスキーのイメージを変えたインディペンデントボトラー「ティーリング」から、ヴィンテージリザーブ24年最新バッチをご紹介いたします。ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していました。そんな同家とゆかりがあるダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離に2015年秋、ティーリング蒸留所が正式にオープンしました。ダブリン市内周遊観光バスのルートにも含まれており、既に有名スポットとなっております。

この24年熟成はバーボン樽で熟成された後に数年間ソ−テルヌワイン樽にてフィニッシュをかけられ、46％で瓶詰め、全世界で5000本リリースされました。テイスティングしましたが、王道のトロピカルフレーバーが香りからキャッチーに上がってきます！香りはピーチ、パッションフルーツ、マスカット、杏仁、ライチ、ボディはパッションフルーツ、バニリン＆マスカット、ライチ＆紅茶、フィニッシュは甘みが残り徐々にスパイシーで最後に僅かなピートで、長く静かに続きます。希少なアイリッシュシングルモルトの長期熟成品、そして王道のトロピカルフレーバーが堪能できるこのシリーズは見逃せません！先だって開催された「ワールドウイスキーアワード2019」において、この24年熟成が「ワールドベストシングルモルト」を受賞しました！

アルコール度数：46％
容量：700ml
アイリッシュ