2014年 シャトー メルシャン 桔梗が原 メルロー シグナチャー 750ml

桔梗ヶ原地区では１９７６年からメルローの植栽を始めました。『桔梗ヶ原メルロー』は１９８５年産の初ヴィンテージの誕生以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けています。その桔梗ヶ原地区のメルローの中から特別な区画を選定した上に、樽セレクションにより厳選された『桔梗ヶ原メルロー』です。『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。

桔梗ヶ原地区の畑の中でも最良の区画の適熟メルローを使用して造った特別な『桔梗ヶ原メルロー』です。

青みのニュアンスの残る深みのある紫色。カシス、ブラックベリーなど黒い果実の香りと、ヴァニラ、チョコレート、コーヒーなどの樽由来の香り、腐葉土やスパイス香が感じられ、バランスよく調和している。柔らかな酸を感じ、充実した果実感としっかりとしたタンニンをもつことから、今後、瓶熟成によって複雑な味わいのワインに進化することが期待される。（２０１８年３月）

岩塩や少量のスパイスで味付けされた上質な和牛のロースステーキなど°ご一緒に。

アルコール度数：13％
容量：750ml

アルコール度数：12.5％
容量：750ml