季のTOU 京都オールドトムジン 47％ 700ml

権威あるジンのコンペティション「The Gin Masters　2019」で
最高賞となる「マスター」受賞！
※The Gin Masters（ザ ジン マスターズ）は英国「The Spirits Business」が
主催するコンペティションです。

★京都蒸溜所
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京都蒸溜所は（株）Number One Drinksが運営する日本初のジンに特化した蒸溜所で、
2016年8月より生産を開始しています。歴史ある酒類品評会IWSC（インターナショナル　
ワイン＆スピリッツ　コンペティション）において、「インターナショナル ジン
プロデューサー オブ ザ イヤー 2019」を受賞しています。

「オールドトム」スタイルのジンは、18世紀ごろの粗く感じられたジンに砂糖を加えて
飲みやすくしたものがその始まりとされています。オランダのジュネヴァと
ロンドンドライジンの間に位置するスタイルで、「オールドトム」という名は
パブの看板や樽によく用いられていた雄猫のモチーフに由来すると考えられています。
19世紀における蒸溜技術の向上によりライトな酒質が得られるようになったため、
オールドトムジンの人気は下火になりましたが、近年復興の兆しが見られます。

季のTOU 京都オールドトムジンは、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルと
与那国島の黒糖を加えてつくりました。白糖と比べてビタミン、ミネラルを豊富に含む
黒糖を使用することで、甘味のみならず複雑な味わいを感じさせてくれるこだわりの詰まった
オールドトムスタイルのジンです。アルコール度数も少し高めの47度に調整され、
黒糖の持つ甘みと複雑さがボタニカルの風味とベストな状態で調和しています。
また、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（雲母唐長）のデザインと
墨色のフロストガラスで、より季の美の世界観を踏襲したパッケージになっています。
おすすめの飲み方はやはり、この特徴的な甘みを生かしたトムコリンズやネグローニです。
是非この機会にお買い求めください。

1800本限定

アルコール度数：47％
容量：700ml
国産ジン